یک دورهمی دوستانه می تواند اتفاقی جذاب و دلنشین باشد. اگر شما میزبان هستید و می خواهید تا میز عصرانه شیکی برای مهمانان خود تدارک ببیند، باید بدانید که دیزاین میز عصرانه به اندازه خوراکی هایی که در مهمانی سرو می شود مهم و دارای اهمیت است.
در این مقاله قرار است تا با هم هفت نکته دیزاین و چیدمان میز مزه برای مهمانی و دورهمی عصرانه را آموزش ببینیم. پس تا آخر این مقاله همراه من باشید.
نکات لازم برای دیزاین میز مزه و عصرانه:
1. یک تم برای دیزاین میز عصرانه مشخص کنید:
اگر می خواهید تا میز پذیرایی حرفه ای داشته باشید، می توانید از یک تم خاص برای دیزاین آن استفاده کنید. این تم می تواند شامل انتخاب رنگ، دکوری، ظروف پذیرایی و یا حتی نوع و مدل غذایی که در مهمانی سرو می کنید، باشد.
ممکن است این سوال برایتان پیش بیاید که چگونه یک تم مناسب برای میز عصرانه خود انتخاب کنیم؟ باید بگویم که شما می توانید با توجه به مناسبت مهمانی خود و یا حتی نسبت به فصل مهمانی، تم میز عصرانه خود را انتخاب کنید.
به عنوان مثال، برای یک مهمانی دوستانه که در یک عصر تابستانی گرم برگزار می شود، می توانید از رنگ های شاد سرخابی و نارنجی استفاده کنید و نوشیدنی های خنک خود را با میوه ها فصل دیزاین کنید. همچنین بیشتر غذاهایی که در مهمانی سرو می کنید، شامل دسر های خنک و تازه باشند.
و یا اگر یک دور همی زیبا در غروب پاییز با دوستان خود دارید، می توانید برای دیزاین میزتان از رنگ های پاییزی گرم مانند زرشکی و آجری استفاده کنید. میوه های فصل را که شامل انار، خرمالو و پرتقال می باشد را داخل و بیرون ظرف میوه خوری، روی میز بچینید و با یک نوشیدنی گرم دلچسب از دوستان خود پذیرایی کنید.
 | معرفی و خرید مدل های ظرف میوه خوری جدید و شیک به همراه قیمت |
2. چیدمان میز را به صورت شیک و اصولی انجام دهید:
همان طور که تمامی شما خانم های خوش سلیقه می دانید، چیدمان میز پذیرایی در زیبایی آن بسیار تاثیر گذار است.
برای چیدمان میز، ظروف نقش بسیار مهمی را دارند. پس ظروف مهمانیتان را از کابینت ها خارج کنید و غذاها را در بهترین ظروفتان سرو کنید. همچنین بهتر است که ظروف پذیرایی که استفاده می کنید از یک یا دو جنس باشند. به عنوان مثال سرامیک و چوب ترکیب خوبی هستند. همچنین استفاده از یک سرویس پذیرایی به شما کمک می کند تا انسجام را در چیدمان میزتان رعایت کنید.
3. به میز پذیراییتان ارتفاع دهید و هر خوردنی را در ظرف مخصوص خود سرو کنید:
بهتر است که به میز پذیرایی عصرانتان ارتفاع دهید و همه ظروف در یک سطح نباشد تا هر کدام از غذاهایی که سرو می کنید به خوبی جلوه کنند و قابل دسترس باشند. برای این کار استند های پذیرایی میتواند خیلی به شما کمک کنند.
همچنین اگر می خواهید تا یک چیدمان میز شیک داشته باشید، هر خوردنی را در ظرف مخصوص خود سرو کنید. به عنوان مثال کیک را در کیک خوری، تنقلات را در اردو خوری و یک جعبه پذیرایی برای همراهی با چای خود داشته باشید.
 | معرفی و خرید مدل های کیک خوری پایه دار و ساده! |
4. میز مهمانی را به صورتی دیزاین کنید که حداقل رفت و آمد را به آشپزخانه داشته باشید:
میز عصرانه ای که به خوبی تزیین و چیدمان شده باشد، به صورتی است که به همه چیز آن دسترسی دارید، رفت و آمد شما به آشپزخانه را برایتان حداقل می کند و همه چیز در آن مرتب و منظم است.
همچنین استفاده از وارمر را فراموش نکنید زیرا همیشه چای و قوری را برایتان گرم نگه می دارد تا مدت زمان بیشتری را کنار مهمانانتان بگذرانید.
5. از غذاهای سبک و لذیذ برای مهمانی عصرانه استفاده کنید:
از آن جا که غذاهای عصرانه باید سبک باشند، غذاهایی که در این مهمانی سرو می شود، شیرینی، کیک، شکلات، فینگرفود و ساندوچی، نوشیدنی سرد و گرم و میوه و دسر است.
همچنین سینی مزه، یکی از مدل سرو های پرطرفدار برای میز مهمانی عصرانه می باشد. دقت داشته باشید که در سینی مزه می توانید از خوراکی های مختلف استفاده کنید. به عنوان مثال سینی سبزیجات، میوه، شکلات و یا غذا های ترد مانند کالباس، خیارشور، پنیر و چوب شور را در سینی های جداگانه سرو کنید.
 | قیمت و خرید اینترنتی مدل های سینی پذیرایی چوبی، فلزی و آینه ای |
6. در سرو غذایتان خلاقیت به خرج دهید:
چیزی که می تواند جلوه میز پذیرایتان را متفاوت کند، هنر سرو کردن آن به صورت متفاوت است. در این شرایط می توانید از هنر میوه آرایی و سفره آرایی استفاده کنید تا دیزاین مهمانیتان به صورت خاص و جذابی شود.
لازم نیست تا روش های سخت را امتحان کنید. خلاقیت را با روش های ساده در دیزاین غذا خود بکار ببرید. به عنوان مثال استفاده از یک تکه میوه در یخ نوشیدنی و یا سیخ چوبی برای سرو غذا و یا میوه های برش خورده رنگی می تواند زیبایی را به میز شما بیاورد.
7. مهمانی را ساده تر برگزار کنید و میز مهمانی را بیش از حد شلوغ نکنید:
این جمله که می گویند زیبایی در سادگی است به هیچ عنوان شعار نیست. این روز ها بیشتر از هر زمانی به مینیمالیست و ساده گرایی نزدیک هستیم. پس مهمانی را برای خودتان سخت نکنید و میز عصرانتان را بیش از حد شلوغ نکنید. خوراکی های کمتری روی میزتان بگذارید ولی همان ها را با چاشنی خلاقیت خود زیبا دیزاین کنید.
به عنوان مثال قرار دادن یک شمع زیبا و یا یک گلدان کوچک و یا درست کردن یک کیک شکلاتی ساده می تواند بسیار شیک، زیبا و دلنشین باشد.
و در آخر…
و در انتها باید بگویم که این حس مهمان نوازی شماست که یک مهمانی را به بهترین شکل سپری می کند و در کنار آن غذاها چاشنی یک مهمانی می باشند. امیدوارم که این مطلب برایتان مفید بود باشه و از مهمانی عصرانه خود لذت ببرید. همچنین می توانید صحبت ها خود را در کامنت با ما در میان بزارید.